Auberge du schantzwasen

De herberg Schantzwasen ligt op 1096 meter hoogte en wordt omgeven door dennenbomen en hoge stoppelvelden. Het verwelkomt vooral wandelaars, gezinnen en skiërs in de winter. Op het menu van de herberg staan lokale bergproducten en de regionale tradities volgen de seizoenen om je het hele jaar door te verwelkomen. Voor lunch en diner, of je nu aan het wandelen bent of gewoon op zoek bent naar een gezellig moment rond de tafel, de herberg serveert smakelijke gerechten uit een echte thuiskeuken. De slaapzalen weerspiegelen de traditie van gastvrijheid in de bergen, met hun eenvoud, comfort en authentieke sfeer. Bezoek ter plaatse aan de rendierboerderij. Deze dieren, oorspronkelijk afkomstig uit Scandinavische landen, kun je zien als je ter plekke kaartjes koopt bij de Ferme aux Rennes. Er zijn ongeveer twintig rendieren op de boerderij. Omdat de herberg in de bergen ligt, is het raadzaam om telefonisch contact op te nemen voor informatie over openingstijden en de toestand van de wegen.